近藤亭について
「神戸 近藤亭 きっしゅや」は、神戸北野にある、キッシュ専門店です。
キッシュとは、フランス・アルザス地方に伝わる、サクサクのタルトに様々な具材を入れて焼きこんだ料理です。
神戸北野 旭屋精肉店について
神戸北野 旭屋精肉店は大正創業の神戸ビーフ専門店です。
厳選した神戸ビーフ但馬牛を昔ながらのまま枝肉をつるしてお肉を熟成させる「つるし熟成」に今もこだわり、見た目の霜降りだけでなく、本当に食べておいしい神戸牛を提供しています。
普段使いの神戸牛切り落としや神戸牛すじ、進物用のロースやヘレ、他にもすき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉用まで産地価格で販売しています。神戸牛のことならご相談ください。